Начало arrow Почивката arrow В СЯНКАТА НА ХУБАВИТЕ ПУРИ...
 
Tuesday, January 06 2009
НачалоКонтактиНовиниВръзки
Основно меню
Начало
Тялото
Душата
Вярата
Чувствата
Домът
Храненето
Работата
Почивката
Красотата
Новото
Любопитното
Полезното
Здравен разговорник
ЗонаЗдраве Магазин
Календар
Нещо различно
Други
Връзки
Контакти
Търсене
В СЯНКАТА НА ХУБАВИТЕ ПУРИ... Печат Е-мейл
24 May 2008
Image
“В сянката на хубавите пури открай време стоят две неща – подходящата напитка и добрата компания" - твърди сомилиерът Таньо Шишков.
- Според традицията пура без ром не върви. Все още ли е така?
- Така беше наистина. Но в днешно време ромът може да бъде заместен и с други питиета: като коняк например, бренди, дори и с уиски. Аз лично обичам да пуша пурите си с уиски, защото обикновено избирам по-малки пури, по-нежни и уискито се съчетава чудесно с тях.  Ако обаче пушим една класическа убийствена кубинска пура,  тя трябва да бъде
съчетана непременно с ром и то не какъв да е , а поне 15 годишен.
- Днес се срещат и хора, които пушат пура, докато пият кафе. Дори казват, че и капката мляко в кафето може да изиграе някаква роля в усещането за вкуса на пурата, която пушим.
 -Капката мляко в кафето по-скоро ще промени силата на вкусовите рецептори спряма кафето, а това пък то от своя страна ще промени и вкуса на пурата. Капката мляко в кафето не е най-важно в случая. По- важно е например вида на кафето – ако е експресо, пурата ще трябва да бъде подходяща за неговия вкус.
- Има ли подходящо време за пушене на пури?
- При пурите няма определен часови ред. Има пури, с които можем да започнем сутринта –мини “Панателас” е подходяща за такова начало. Тя е пура с много малък размер и е подходяща за сутрешното кафе, с което стартираме деня си. Дабъл “Панателас” е подходяща за след обяд, а с една “Коронас” след вечеря вече можем да затворим цикъла на деня. Истинският пушач на пури задължително си има една дейли/дневна/ кутия за пури, в която обикновено си нарежда 3-4 от любимите пури за различните части от деня и така поддържа ниво, навици и самочувствие.
- Според кубинците истинското удоволствие от пурата усещаш само, ако я пушиш седнал. Европейците възприеха ли това правило или не?
- Тук в Европа се смята, че пурата трябва да се пуше така, че да ти е удобно чиста физичиски, защото удоволствието, което изпитваш е чисто емоционално и то няма да бъде пълно, ако пушиш пурата си в неудобна поза. С една дума и тук етикетът се е разчупил – може да си прав, може да си седнал, може да се движиш, докато пушиш – зависи от ситуацията, от хората и от мястото, на което се намираш. Но пак казвам, важното в случая е да се чувстваш освободен и добре, а не да робуваш на разни пози и задължителен етикет.
- Пурата по-добра ли е от цигарата или е по-луксозна, по-хай от нея?
- Пурата е по-подходяща от цигарата, защото е много по-безвредна / димът от пурата не се гълта - само се завърта из устата и се издухва навън/, пък и удоволствието от нея е по-продължително и по изискано.
- Колко дълго може да се пуши една пура?
- Зависи от размера й. Но вероятно Вие ме питате има ли трикове за по-дълго или по-кратко изпушване на една пура. Има и всеки ги научава в процеса на пушенето. Една пура можеш да я пушиш един час, можеш да я пушиш и два часа. Когато човек е в настроение пуши бавно, наслаждава се на всяко дръпване, превърта дима до небцето си няколко пъти и иска да долови всеки аромат, който идва от пурата и да го задържи по-дълго време. После отпива от напитката ... и пак дръпва. То си е изкуство – изкуство на удоволствието.
 
< Предишна   Следваща >
Реклама
tinki winki

Creative Commons License
Зона Здраве 2007 (cc); Разрешено е свободното използване на материалите под лиценза Признание-Споделяне на споделеното 2.5 България