ЕНЕРГИЙНИТЕ НАПИТКИ-НОЖ С ДВЕ ОСТРИЕТА
12 Sep 2016
ImageКой в днешно време не иска да бъде по-дълго време в кондиция, да покаже издръжливост и активност, независимо, че часовникът е тръгнал към по-малките часове на нощта, а преди това е имал изморителен работен ден? Особено ако сме в компания и сме лично заитересовани да се представим добре. Обикновено в такива случаи на помощ идват енергийните напитки и 


 

без много, много да се замислим, посягаме към тях. Дали тяхната помощ обаче не е като нож с две остриета. Компетентният отговор е на д-р Ангел Кунчев, главен държавен здравен инспектор, според който "сама по себе си енергийната напитка не може да бъде обвинена, че е вредна. За някои състояния тя може да бъде много полезна. 
- При какви?
- Да кажем, че се налагат извънредни физически усилия или ако трябва дълго да шофираме и трябва да сме бодри. Само че тя поддържа тази бодрост по един изкуствен начин с вещества като кофеин, теобромин, теофилин, малтодекстрин, креатин и L-карнитин, които за няколко часа могат да ни дадат сили и да ни държат будни. След което обаче, организма има нужда от нормална почивка и ако не му я осигурим, той просто се срива и затова честата им употреба не е желателна.
- Всички енергийни напитки ли съдържат кофеин?
- Почти всички енергийни напитки съдържат кофеин – около 80 мг в кен от 250 мл, т.е. колкото е приблизителното съдържание на кофеин в чаша кафе. Кофеинът е най-популярният стимулант на централната нервна система. Безкофеиновите енергийни напитки обикновено съдържат другия популярен метилксантин – теобромин, който е по-слаб стимулатор на централната нервна система и на сърдечната дейност. 
- А когато деца приемат такива напитки и то често, не е ли опасно?
- Честата им употреба, особено пък от деца е абсолютно неподходяща и може да доведе дори до привикване. Разбира се не говоря за привикване от типа на наркотичното. А привикване с това по изкуствен начин да добиеш самочувствие, че си силен, че си неуморим. Но рано или късно този измамен начин на самонапомпване на организма приключва и нещата стават трагични. Така че... това не са напитки, предназначени за деца. И това го пише и по етикетите на тези напитки. Задължава ме ги. И ако вземете която и да е от тези напитки, ще видите, че пределно ясно е написано, че е за лица над 18 години, не е за по-малки, не е за бременни. Но друг е въпросът кой спазва тези указания и кой какво решение взема за себе си.
- Казват, че натоварват сърцето?
- Разбира се всичко е въпрос на дозировка. Тези напитки, нормално приети, могат и да бъдат полезни, но когато дозите на тези вещества стават все по-големи и съответно все по-концентрирани, може да се стигне до предозиране и до неприятни обратни ефекти - повишена нервност, тревожност, тремор, безсъние, главоболие, сърцебиене, дихателни нарушения, ерозивни промени на лигавицата на стомашно-чревния тракт, дехидратация, вследствие на загуба на вода и соли от организма. Популярната напитка „Red Bull” е била забранена за употреба във Франция за период от 12 години след смъртен инцидент със спортист, консумирал 4 бутилки от напитката по време на състезание... А в организма на детето това се случва много по-лесно и много по-бързо, отколкото при възрастния човек.
- Ако предозира едно дете, какво може да му се случи?
- Децата са направо рискова група.Поради появата на неблагоприятните ефекти на кофеина при много по-ниски дози, в сравнение с възрастните, може да се повиши кръвното му налягане, може да се наруши сърдечната му дейност – да се учести сърдечния ритъм или направо да излезе сърцето от ритъм. И пак казвам, дори да ги няма тези ефекти, да не се появат веднага, това че детето е поддържало изкуствено ниво на организма, без естествената му почивка, после води до това, че то трябва да компенсира с много по-голяма и продължитела почивка.
- А ако се приемат с алкохол?
- Понякога децата комбинират тези напитки с алкохол или с наркотични вещества и това крие значителен здравен риск, особено при млади хора, тъй като стимулиращия ефект на енергийните напитки маскира токсичното действие на алкохола и наркотичните вещества.
- Семейството може ли да помогне, за да се ограничи употребата на такива напитки от деца?
- Примерът в семейството е много важен. Каквато и друга контролна система да има, тя не може да следи всяко едно дете какво консумира, особено когато то е извън училище. Имайте предвид, че благодарение на взетите мерки, в училищните лавки и места за хранене такива напитки няма. Те са забранени. И тази забрана се спазва стриктно. Но разбира се детето навън има достъп до други места, откъдето може да ги купи. А интересът към тези напитки обикновено се заражда в семейството. Особено пък ако е видяло, че родителите ги употребяват.
- Колко вида такива такива напитки има в момента на нашия пазар?
- Не мога да кажа точна цифра. Изключително много са. Непрекъснато излизат нови. Пак казвам – сами по себе си те не са вредни, но е въпрос на здравна култура кой може да ги ползва, при какви обстоятелства и в какви количества. 
- Коя е най-важната основна съставка, която се влага в тези напитки?
- В повечето случаи са различни производни на вещества, които се срещат в кафето, в чая, които дават наистина за един кратък период сила, издръжливост и активност, усилват мозъчната и мускулната дейност, но организма не може по изкуствен начин да е непрекъснато в добра форма. Той има нужда от нормален ритъм на сън, от нормална почивка и от добро балансирано хранене.
- Привиква ли се с тях?
- Няма доказателства, че се привиква. По скоро тук става въпрос за поведеческа реакция- чувстваш добре, когато ги приемаш, и това те кара да повтариш или да вземеш с по-голяма коцентрация. Иначе привикване по механизма на наркотиците не мисля, че има.