КАКВО ДА ХАПВА НОВОРОДЕНОТО
15 Feb 2017
ImageМайчина кърма или адаптирани млека за кърмачета - коя е по-добрата храна за новородените? И може ли едно адаптирано мляко да е се конкурира с майчината кърма - отговорът е на далгогодишния акушер-гинеколог д-р Валентина Григорова.
- Адаптираните млека в никакъв случай не са лоши, но колкото и да е хубаво едно адаптирано мляко, колкото все нови и нови млека да се появяват на пазара, няма нищо по-добро от естественото кърмене. Затова тя, 


майчината кърма, винаги ще е на първо място и то не случайно - в майчината кърма има всичко, дори и имунитет. Не зная дали сте забелязали, но ако в семейството, в което има кърмаче, има и друго дете или деца и те се разболеят от грип, бебебто не се заразява, защото майчината кърма го пази.
- Не е за вярване...
- Не е, но е така. И не само от грип – майката ако е преболедувала от нещо, тя вече има имунитет срещу въпросното заболяване и предава този имунитет на бебето с млякото. Няма нещо, което да е по-ценно, което да е по-качествено, което да е по-необходимо за детето от майчината кърма. Да не говорим за летните месеци, когато децата получават много диспепсии и разстройства от неадекватно хранене. Не може да има нещо по-добро от това, което самата природа е отредила за малките деца от майчината кърма. Дори да оставим настрана емоционалната връзка, която кърменето създава между майката и бебето, която не трябва в никакъв случай да се пренебрегва, защото още древните римляни са казвали, че „дете, което не е кърмено от майка си, а от робиня, е роб“. Още тогава се е осъзнавала тази важна връзка за здравето и бъдещето на детето.
- Днес обаче нещата се оценяват от гледна точка на науката. Какво казва тя?
 - Науката казва, че майчиното мляко е създадено така, че да отговаря както на нуждите на детския организъм, така и на възможностите му. Това са деца на дни, на седмици и на месеци - по-здрави и по-бързо растат , когато майките ги кърмят. По-социални са, по-адаптирани са към семейната среда. По-голяма връзка има между майката, бебето и семейството.
- А как кърменето се отразява на здравето на майката, на здравето на гърдите й?
- Доказано е, че колкото повече майката кърми, толкова по-малък е риска от заболяване на млечната й жлеза.
- Колко дълго би трябвало да продължи кърменето – до година, до две, до три?
- До една година е достатъчно. След това и кърмата се променя и освен това трябва да мислим, както за здравето на бебето, така и за здравето на майката
- Ако майката няма кърма, а иска детето й да расте с майчина кърма, редно ли е да вема мляко от друга майка-кърмачка или направо да дава детето си, тя да го кърми?
- Не, това не само че не е редно, но е и рисково. Има банки за кърма. В тях кърмата се изследва, нейното съхраняване отговаря на всички санитарни изисквания и е безопасана. А кърма от друга жена ... не се знае тази жена какви заболявания носи в себе си, не се знае нейната кърма дали е е инфектирана от нещо...
- Имаме ли достатъчно майчина кърма в нашите банки?
- Мисля, че за желаещите майки да вземат от там, винаги се намира достатъчно.
- А кога една майка може да започне да дава на бебето и от нашето кисело мляко?
- Най-добре за детето е майката да го кърми до 1 година и чак в последните 1-2 месеца да пробва да му дава и кисело мляко. Ако бебето е на изкуствено хранене, по-добрият вариант е , то да получава от специалните млека за тази възраст. Причините за това са няколко. Вярно е, че назад в годините поколения български деца са отгледани с кисело мляко, както е вярно, че едно време хората са носили цървули, а сега никой не иска да ги носи. Винаги трябва да избираме най-доброто възможно, което съвременния ден предлага. Затова казвам добри думи за специалните млека – те са правени от качествено мляко, което е проверено. В тях са добавени витамини и микроелементи и създателите им са положили усилия максимално да ги доближат до майчината кърма. След едногодишна възраст, децата във високоразвитите страни до три и дори до 4четири години хапват от специализираните млека.
- Вероятно и съставът на тези млека се променя в зависимост от възрастта на децата, за които са предназначени.
- Променя се разбира се – всичките те са съобразени с нуждите на определена възраст. Но на българското дете, което е на възраст над една годинка, няма причина да не му се предложи кисело мляко. Но не изцяло, а като десерт например в състава на пюренце или кремче. Ние не се отказваме от този чисто български продукт, но той трябва да се използва тогава, когато е най-добре за детето.

- А когато дойде време за попарките,  с извара или със сирене да са те?

- Като качествата на белтъка изварата е по-добра от сиренето. Докато в сиренето основния белтък е казеина, в изварата преобладават ниско молекулярните белтъци. Затова в пюретата на някои производители на детски храни има извара. Разбира се с мярка – тя е много важо нещо.